Odată cu creşterea populaţiei, a început şi diversificarea ocupaţiilor locuitorilor, prin agricultură şi creşterea animalelor. Schimbările politice de la nivelul Transilvaniei s-au făcut în curând simţite şi aici, în secolele X-XIII, iniţiând o serie de reconfigurări sociale. Diverse grupuri etnice din Apus sau Răsărit au început să se stabilească în zonă, bucurându-se de privilegii şi împroprietăriri dictate de cancelariile imperiale. Astfel, primul nobil din comuna Groşii Ţibleşului este Keneze Tudor, urmat de o serie de alte nume şi istorii locale.
Localitatea era menţionată în documentele vremii ca "Gross" sau "Tokes", care în limba maghiară însemna "gros". Denumirea pare a proveni de la pădurile bogate din zonă, în care predominau arbori de dimensiuni mari.